Provérbios de Fevereiro



FEVEREIRO - Iluminura (10,8x14 cm) do “Livro de Horas de D. Manuel I”

[Século XVI (1517-1551)], manuscrito com iluminuras atribuídas a

ntónio de Holanda, conservado no Museu Nacional de Arte Antiga.

Pintura a têmpera e ouro sobre pergaminho.

- A castanha e o besugo, em Fevereiro não têm sumo.

- A doçura de Fevereiro, faz o dono cavalheiro.

- A dois dias de Fevereiro, sobe ao outeiro: se a candelária chorar, está o Inverno a chegar; se a candelária sorrir, está o Inverno para vir.

- A Fevereiro e ao rapaz perdoa tudo quanto faz, se Fevereiro não for secalhão e o rapaz não for ladrão.

- A neve que em Fevereiro cai das serras, poupa um carro de estrume às vossas terras.

- Água de Fevereiro enche o celeiro.

- Água de Fevereiro mata o onzeneiro.

- Aí vem o meu irmão Março que, de oito só deixa quatro.

- Aí vem o meu irmão Março, que fará o que eu não faço.

- Ao Fevereiro e ao rapaz, perdoa tudo quanto faz.

- Aproveite em Fevereiro quem folgou em Janeiro

- Aproveite Fevereiro quem folgou em Janeiro.

- Aveia de Fevereiro enche o celeiro.

- Bons dias em Janeiro enganam o homem em Fevereiro.

- Bons dias em Janeiro, pagam-se em Fevereiro.

- Candelária (2/2) chovida, à candeia dá vida.

- Chuva de Fevereiro mata o onzeneiro.

- Chuva de Fevereiro vale por estrume.

- Chuva em Dia das Candeias(2/2), ano de ribeiras cheias.

- Dia de S. Brás (3), a cegonha verás, e se não a vires o Inverno vem atrás.

- Dia de S. Matias (24), começam as enxertias. .

- Em dia de S. Matias (24) começam as enxertias.

- Em Fevereiro chega-te ao lameiro.

- Em Fevereiro chuva, em Agosto uva.

- Em Fevereiro enche a velha o fumeiro.

- Em Fevereiro entra o sol em qualquer rigueiro.

- Em Fevereiro mata o teu carneiro.

- Em Fevereiro mete obreiro.

- Em Fevereiro neve e frio, é de esperar calor no estio.

- Em Fevereiro põe a mãe ao soalheiro e manda-lhe um saraivem.

- Em Fevereiro põe o teu fumeiro.

- Em Fevereiro põe o teu porquinho ao sol.

- Em Fevereiro, cada sulco um regueiro.

- Em Fevereiro, chega-te ao lameiro.

- Em Fevereiro, ergue-se o centeio, a aveia enche o celeiro e a perdiz faz-se ao poleiro.

- Em Fevereiro, frio ou quente, chova sempre.

- Em Fevereiro, mete obreiro; pão te comerá, mas obra te fará.

- Em Fevereiro, no primeiro jejuarás, no segundo guardarás, no terceiro dia de S. Brás.

- Em Fevereiro, vai acima ao outeiro: se vires verdejar, põe-te a chorar; se vires terrear, põe-te a cantar.

- Fevereiro afoga a mãe no ribeiro.

- Fevereiro chuvoso faz o ano formoso.

- Fevereiro coxo, em seus dias vinte e oito.

- Fevereiro couveiro faz a perdiz ao poleito

- Fevereiro é dia, e logo é Santa Maria (2/2).

- Fevereiro é o mais curto mês e o menos cortês.

- Fevereiro enxuto rói mais que todos os ratos do mundo.

- Fevereiro enxuto, rói mais pão do que quantos ratos há no mundo.

- Fevereiro faz dia, e logo Santa Maria (2/2).

- Fevereiro matou a mãe no soalheiro.

- Fevereiro quente, traz o diabo no ventre.

- Fevereiro recoveiro faz a perdiz ao poleiro; Março três ou quatro.

- Fevereiro trocou dois dias por uma tijela de papas.

- Fevereiro, chover.

- Fevereiro, enganou a mãe ao soalheiro.

- Fevereiro, fêveras de frio, e não de linho.

- Fevereiro, matou a mãe ao soalheiro.

- Fevereiro, o mais curto mês e o menos cortês.

- Fevereiro: rego cheio.

- Janeiro geoso e Fevereiro chuvoso fazem o ano formoso.

- Lá vem Fevereiro, que leva a ovelha e o carneiro.

- Janeiro gioso, Fevereiro nevoso, Março molinhoso, Abril chuvoso, Maio ventoso faz o ano formoso.

- Luar de Janeiro faz sair a galinha do poleiro, lá vem Fevereiro que leva a galinha e o carneiro.

- Neve de Fevereiro, presságio de mau celeiro.

- Neve em Fevereiro não faz bom celeiro.

- Neve em Fevereiro, é como a água carregada num cesteiro.

- Neve em Fevereiro, é mau para o celeiro.

- Neve que em Fevereiro cai das serras, poupa um carro de estrume às vossas terras.

- O primeiro de Fevereiro jejuarás, o segundo guardarás e o terceiro é dia de S. Brás; semeia o cebolinho e tê-lo-ás.

- O sol de Fevereiro matou a mãe ao soalheiro.

- O tempo de Fevereiro enganou a mãe ao soalheiro.

- Para parte de Fevereiro, guarda a lenha no quinteiro.

- Para parte de Fevereiro, guarda lenha.

- Pelo S. Matias (24), noites iguais aos dias.

- Por S. Brás (3) atirarás.

- Por S. Matias (24) começam as enxertias.

- Por S. Matias (24), antes de Março cinco dias salta da boga na cascalheira.

- Quando a candeia (2) chora, já o Inverno vai fora, quando a candeia ri, ainda o Inverno está para vir.

- Quando a Candelária (2) chora, o inverno já está fora; quando a Candelária ri, o inverno está para vir.

- Quando Fevereiro não tem grande frio, o vento dominará até ao Estio.

- Quando não chove em Fevereiro, não há bom prado, nem bom centeio.

- Quando não chove em Fevereiro, não há bom prado, nem bom palheiro.

- Quando não chove em Fevereiro, nem bom prado nem bom celeiro.

- Quando não chove em Fevereiro, nem bom prado, nem bom centeio

- Quando não chove em Fevereiro, nem bom prado, nem bom lameiro, nem bom corno no carneiro.

- Quando não chove em Fevereiro, nem bom prado, nem bom palheiro.

- Quando não chove em Fevereiro, nem prados nem centeio.

- Quando não chove em Fevereiro; nem bom centeio nem bom lameiro.

- Quem andar a gosto, não sai de casa em Fevereiro.

- Quem quiser o alho cabeçudo, planta-o no mês do Entrudo.

- Quem quiser o alho cabeçudo, sache-o pelo Entrudo.

- Quer no começo quer no fundo, em Fevereiro vem o Entrudo.

- Rindo se vai Fevereiro, porque lhe jejuam no seu dia primeiro.

- S. Brás (3) te afogue que Deus não pode.

- Se a Candelária (2/2) chora, está o Inverno fora, se a Candelária rir está o Inverno para vir.

- Se a Senhora das Candeias (2/2) ri e chora, está o inverno meio dentro e meio fora.

- Se a Senhora das Candeias (2/2) chora, está o inverno fora.

- Se a Senhora das Candeias (2/2) rir, está o inverno para vir.

- Se o Inverno não faz o seu dever em Janeiro, faz em Fevereiro.

- Se queres ser bom grãoseiro, semeia-o em Fevereiro.

- Se seco e quente é o mês de Fevereiro, guarda para os cavalos o feno no celeiro.

- Tanta chuva pelas candeias (2/2), tantas abelhas pelas colmeias.

- Tantos dias de geada terá Maio, quantos de nevoeiro teve Fevereiro.

- Vai-te embora Fevereirinho de vinte e oito, que deixaste os meus bezerrinhos todos oito; deixo estes, que

- aí vem Março que de oito deixa quatro.

- Vai-te embora Fevereiro com os teus vinte e oito; se durasses mais quatro, não durava cão nem gato.

- Vai-te embora Fevereiro que levaste o meu cordeiro! Aí vem meu irmão Março que de oito te deixa quatro.

- Vai-te embora Fevereiro, que não me deixaste nenhum cordeiro.

- Vai-te embora irmão Fevereiro que cá fica a minha ovelha com o meu cordeiro; mas lá vem o irmão Março que não deixará ovelha nem farrapo, nem o pastor se for fraco.

- Vale mais no rebanho ter um lobo, que mês de Fevereiro formoso.

- Vale mais uma raposa no galinheiro, que um homem em camisa em Fevereiro.

Hernâni Matos

Publicado inicialmente em 4 de Fevereiro de 2011

A caça aos grilos - 2ª edição

Esta é a 2ª edição do post A CAÇA AOS GRILOS, editado em 21 de Fevereiro de 2010, agora revisto, reformulado e ampliado com apontamentos de literatura oral, bem como pela adição de uma nova ilustração e de um novo vídeo.

 Gaiola paras grilos, feita de cana, cortiça e cordão (Colecção do autor).

EU E OS GRILOS

Íamos apanhar grilos cuja toca localizávamos pelo som. Feito isto, o grilo estava perdido. Obrigávamo-lo a sair à força com uma palhinha que metíamos na toca. Porém, se não saía a bem, saía a mal. Para grandes males, grandes remédios. Víamo-nos então forçados a dar uma mijadela na toca, o que tinha o condão de persuadir o grilo a sair. Apanhávamo-lo depois com as mãos postas em concha e metíamo-lo numa caixa de fósforos das grandes, nas quais previamente tínhamos feito uns pequenos respiradouros, não fosse o caso de o bicho, salvo da morte por afogamento, viesse a morrer de asfixia. Depois, já em casa, o grilo era metido numa gaiola, havendo as feitas só de cana e as de arame e cortiça ou de arame e madeira.

Alimentávamos o grilo com folhas de serralha ou de alface, que íamos renovando para o “cantor” ter permanentemente alimentação fresca.

Os grilos que cantavam bem eram chamados de “realistas”.

As gaiolas estavam geralmente junto às janelas.

Tivemos conhecimento que, por vezes, os trabalhadores rurais prendiam na camisa uma gaiola de “bunho” com um grilo lá dentro, que cantava para eles o dia inteiro.

OS GRILOS NA LITERATURA ORAL

A caça aos grilos era uma traquinice dos putos da minha laia e da minha geração. Decorridos mais de cinquenta anos sobre a última mijadela numa toca, resta a saudade dos tempos que já lá vão. Esta, aliada à memória dos nossos ancestrais, tornou-me arqueólogo da oralidade com a missão explícita de escavar os múltiplos géneros da nossa literatura popular. Daí que tenha registado a presença dos grilos no adagiário português:

- “Anda a raposa aos grilos.“

- “Fica melhor a mulher no seu lar, ouvindo o grilo cantar. “
- “Infeliz da raposa que anda aos grilos.“

- “Mal vai a raposa quando anda aos grilos e ao juiz quando vai à forca. “

- “Mal vai a raposa quando anda aos grilos e pior quando anda aos ovos.“

- “Mal vai a raposa quando anda aos grilos.” [13]

- ”Quando a raposa anda aos grilos, a mulher dama fia e o escrivão não sabe quantos são do mês, mal deles três.“

- “Quando a raposa anda aos grilos, mal da mãe, pior dos filhos.“

- “Quando a raposa anda aos grilos, vai mal para a mãe e pior para os filhos.“

- “Quando o grilo grilar, está a seara a aloirar.“

- “Se queres um grilo, vai pari-lo.“

- “Tomai a sorte do grilo, que é comer e cantar.“

A presença dos grilos no reportório das adivinhas portuguesas é vasto e na maioria delas, a solução é obviamente: “Grilo”. Eis uma:  

“Eu canto ao desafio

Como a cigarra no Verão.

Gosto muito de alfaces

E não trabalho ao serão.” [10]   

Eis outra:                        

“Lá no deserto onde vivo

Me vão buscar da cidade.

Nascendo em dias grandes

É mui curta a minha idade.

Cantar sem abrir a boca

É o meu divertimento.

Como leigo que sou

Pertenço a certo convento.

Dão-me uma pequena cela

Onde só posso habitar,

E uma ração em cru

Até na cela acabar.” [5]                           
    

Mais uma:                                 

“Não sou frade, nem sou monge,

Nem sou de nenhum convento;

Meu fato é de franciscano,

E só de ervas me sustento.” [7]  

E ainda mais uma:           
                       

“Seja de noite ou de dia

um pequeno bailarino

oferece serenatas

sem guitarra ou violino.” [1]                    
                  

Todavia a solução da adivinha pode envolver mais que um animal, como acontece nesta:  
 

“Quem é quem é

Que canta

Sem ser com a garganta?” [3]                                  

A solução agora é “A cigarra e o grilo” .                               

     

A adivinha pode, de resto, aparentemente envolver cálculo mental:              

“Bão três grilos p’la estrada fora.

Vem um carro mata um.

Quantos ficam?” [9].                             
                   

Naturalmente que a solução é: “Ficou aquele que morreu. Os outros andaram sempre.”                                                                    

No âmbito das alcunhas alentejanas são conhecidas as seguintes:                             

GRILA - A receptora, em criança, andava sempre aos pulos (Barrancos). [12]

GRILA ESPANHOLA – Alcunha outorgada a um individuo que fala muito e é espanholado (Elvas). [12]

GRILO – Designação atribuída a um indivíduo que gosta muito de cantar (Odemira, Portel, Viana do Alentejo, Santiago do Cacém, Almodôvar, Serpa e Grândola). [12]

GRILO – o alcunhado herdou a alcunha da mãe (Borba). [12]

GRILO – O receptor, em criança, tinha o hábito de apanhar grilos (Cuba e Santiago do Cacém). [12]

GRILO – O visado, em criança, sempre que via uma gaiola com grilos à porta de alguém, começava a logo a assobiar (Moura). [12]

GRILO – Os visados são de baixa estatura e muito cantadores (Alandroal). [12]                     

A nível de gíria portuguesa são conhecidos os termos:                                 

“Grilo = Relógio = Apito” [2]    

“Grilo = Telefone = Relógio de bolso = Coração” [11] [8]

“Grila = Ponta de Cigarro = Pirisca” [11] [6]

Finalmente, no sector da toponímia são de assinalar os seguintes topónimos:

- “GRILA – Lugar da freguesia de S. Pedro, concelho da Covilhã.“ [4]

- “GRILO – Freguesia do concelho de Baião.“ [4]

- “GRILO – Lugar da freguesia de Fornos, concelho de Castelo de Paiva.“ [4]

- “GRILO – Lugar da freguesia de S. Vicente do Paul, concelho de Santarém.“ [4]

- “GRILO – Lugar da freguesia de Vale de Figueira, concelho de Santarém.“ [4]

- “GRILOS - Lugar da freguesia Arazede, concelho de Montemor-o-Velho.“ [4]

A TERMINAR

Só os grilos machos produzem sons, o que fazem visando atrair as fêmeas para a reprodução. Para o efeito, possuem uma série de pelos nas bordas das asas, alinhados como pentes, produzindo sons quando roçam uma asa contra a outra. O som emitido tem a frequência de 4 as 5 KHz e pode ser ouvido a quilómetro e meio de distância.

Em muitos paises como Portugal, o grilo sempre foi considerado como animal de estimação, sendo mantido em cativeiro dentro de gaiolas, pelo que como param de cantar quando alguérm se aproxima, funcionam como detectores de ladrões.

A Biblia contém referências ao grilo:

- “Poderão comer toda espécie de gafanhotos e grilos.” [Levítico 11:22]

- “Aí o fogo te devorará, a espada te exterminará; ela te devorará como o gafanhoto, ainda que fosses numeroso como o gafanhoto, e te multiplicasses como o grilo.” [Naum 3:15]

Nalguns países, os grilos são criados em larga escala para serem vendidos como alimento vivo e serem usados como isca em pescarias ou consumido como iguaria em restaurantes exóticos. Pela nossa parte, habituados à excelência da gastronomia alentejana, dispensamos tais iguarias e preferimos ouvir cantar os grilos nos campos e em liberdade, o que é cada vez mais difícil, dado o uso intensivo de pesticidas e herbicidas. A vida está cada vez mais difícil no planeta Terra, mesmo para os grilos.

BIBLIOGRAFIA 

[1] - ARTMUSICA .

[2] - BESSA, Alberto. A Gíria Portugueza. Gomes de Carvalho- Editor. Lisboa, 1901.

[3] – CARDOSO, Fernando. Novíssimas Flores para Crianças. Editora Portugal Mundo.Lisboa,

[4] – FRAZÃO, A. C. Amaral. Novo Dicionário Corográfico de Portugal. Editorial Domingos Barreira. Porto, 1981.

[5] - GUERREIRO, M. Viegas. Adivinhas Portuguesas. Fundação Nacional Para A Alegria No Trabalho. Lisboa, 1957.

[6] – LAPA. Albino. Dicionário de Calão. Edição do Autor. Lisboa, 1959.

[7] - LIMA, Fernando de Castro Pires de. Qual é a coisa qual é ela? Portugália Editora. Lisboa, 1957.

[8] - NOBRE, Eduardo. Dicionário de Calão. Publicações Dom Quixote. Lisboa, 1986.

[9] – PEREIRA, Maria Pereira (“Maria Carpinteira”), 62 anos, Daivões. .

[10] – PEQUENOS MIRANDESES .

[11] - PRAÇA, Afonso. Novo Dicionário de Calão. Editorial Notícias. Lisboa, 2001.

[12] – RAMOS, Francisco Martins & SILVA, Carlos Alberto da. Tratado das Alcunhas Alentejanas. 2ª edição. Edições Colibri. Lisboa, 2003.

[13] - ROLAND, Francisco. ADAGIOS, PROVERBIOS, RIFÃOS E ANEXINS DA LINGUA PORTUGUEZA. Tirados dos melhores Autores Nacionais, e recopilados por ordem Alfabética por F.R.I.L.E.L. Typographia Rollandiana. Lisboa, 1841.

[14] - SIMÕES, Guilherme Augusto. Dicionário de Expressões Populares Portuguesas. Publicações Dom Quixote. Lisboa, 1993.    

Hernâni Matos





Gaiolas de bunho, cana e arame (Colecção de Manuela Mendes).

Querem ver um grilo em liberdade?

Querem ouvir um grilo cantar?

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Querem assistir a uma caçada aos grilos?

Querem ouvir um grilo cantar?

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Os candeeiros a petróleo (2ª edição)

Esta é a 2ª edição do post OS CANDEEIROS A PETRÓLEO, editado em 27 de Fevereiro de 2010, agora revisto, reformulado e ampliado com apontamentos de literatura oral, bem como pela adição de três novas ilustrações.

Um elegante candeeiro a petróleo.

EU E O PETRÓLEO
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Nascido em 1946, sou duma geração que nasceu e viveu iluminada pelo candeeiro a petróleo. À luz do petróleo se jantava em casa dos meus pais e à luz do candeeiro se seroava e se contavam histórias desse dia e histórias de família, a perder no tempo.

À luz do petróleo aprendi a juntar as primeiras letras, assim como a ler e a escrever.

Os sessenta e três anos que atravessam longitudinalmente a minha vida, levaram-me a conhecer sucessivamente as lâmpadas incandescentes, as lâmpadas de halogéneo, as lâmpadas fluorescentes, as lâmpadas de descarga e os leds.

A minha costela de coleccionador, aliada à necessidade de registar materialmente a memória do passado, levou ao gosto pela iluminária popular, o que se traduziu em ter reunido ao longo dos anos, um razoável conjunto de candeeiros de petróleo. Especímenes diferentes no tamanho, no material (vidro, loiça, metal, mistos), na geometria, na cor do vidro, na decoração, nas chaminés, porém todos eles com um elo comum: o serem candeeiros a petróleo. Este meu gosto pelos candeeiros tem a ver com memórias de infância, nas quais o combustível era para mim o mal amado.

Ainda hoje me lembro do cheiro pestilento a petróleo, que me era assaz desagradável, ao ponto de ainda hoje o ter entranhado nas narinas, talvez por desde sempre ter sido dotado de um razoável faro de perdigueiro.

Deu-se ainda o caso de uma certa vez, aí pelos doze anos de idade, ter esparramado petróleo para cima dos sapatos. Como? A minha mãe mandou-me ao petróleo à drogaria da D. Virgínia, a cerca de vinte metros da casa onde então morávamos na Rua da Misericórdia, em Estremoz. E a garrafa teve que ir embrulhada em papel de jornal, porque ela queria assim e assim tinha que ser. No regresso, já do lado de fora da drogaria, resolvi pegar na garrafa pelo gargalo, mas não sei como é que me arranjei, que quando dei por mim, tinha a rolha e a o papel de jornal na mão direita. A garrafa, farta de me estar nas mãos, libertara-se do meu jugo e armada em S. João Baptista, baptizara-me os sapatos, que assim ficaram bentos para o resto da vida. Todavia, fiquei dispensado de os usar, enquanto estes retiveram os odores nauseabundos do seu baptismo forçado. O que não fiquei livre, foi de ter de ir logo de seguida, comprar novamente petróleo à mesma drogaria. E que julgam? Mais uma vez numa garrafa embrulhada em papel de jornal. Porém, desta feita, com uma séria advertência:

- "Vê lá bem o que fazes! "

Bom, mas então tive mais sorte e tal como uma formiga no carreiro, lá fui direitinho a casa, onde cheguei vitorioso com a garrafa incólume, toda embrulhadinha como a minha mãe gostava. Pude então mudar de sapatos e lavar os pés com sabão azul e branco. Num alguidar de zinco, é claro. Porque nessa época, banheiras e bidés só na casa de ricos.

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EDISON E OS CANDEEIROS A PETRÓLEO

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Mais tarde, vim a perceber porque é que Thomas Edison (1847-1931), o mais prolífico dos inventores americanos, entre as 1093 patentes das suas descobertas, incluía a lâmpada eléctrica de incandescência, mostrada ao público em 31 de Dezembro de 1879, no seu laboratório em Nova Jersey. É que sendo o filho mais novo de uma família de sete irmãos, enquanto rapaz tinha a seu cargo a manutenção dos candeeiros de petróleo lá de casa, tarefa para si abominável. Lá diz o rifão: “A necessidade é mestra de engenho”. Como eu o compreendo: atestar os depósitos com o líquido de execrável cheiro, aparelhar as torcidas, limpar as chaminés enegrecidas pelo fumo, era, de facto, uma tarefa desagradável.

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OS CANDEEIROS NA LITERATURA ORAL

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Liberto de ir ao petróleo mal-amado, comecei por me apaixonar primeiro pelo coleccionismo de candeeiros e depois já arqueólogo da oralidade da língua e da literatura portuguesas, tornei-me colector de registos presenciais dos candeeiros nos diversos géneros de literatura popular. No que respeita à presença dos candeeiros no adagiário português, esta é algo escassa:

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- “Agosto, candeeiro posto. “

- “Em Agosto candeeiro posto. “

- “Em Setembro palha no palheiro e meninas ao candeeiro. “

- “O pé do candeeiro é o pior iluminado. “

- “Um bom companheiro alumia como um candeeiro. “

- “Um bom conselheiro alumia como um candeeiro.”

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O mesmo se passa com o seu registo no cancioneiro popular, algumas vezes associado ao amor:

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“Candeeiro ao meio da sala,

Alumia os quatro cantos,

Meu amor, a tua fala

dá por aí dias santos.” [8]

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“Candeeiro, que estás tão alto,

Desce e vem para baixo.

O meu par é pequenino,

Já sei que o perco aqui.” [2] - Cantiga de pé-quebrado – Vale de Santiago-Odemira.

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O candeeiro aparece ainda comparado ao astro rei:

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“Alumiar duas salas

Como pode um candeeiro?

Também o Sol sozinho

Alumia o dia inteiro.” [2] - Beja

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Aparece igualmente em composições de escárnio e mal dizer:

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“Cala-te ahi bocca aberta,

Rodilha de candeeiro,

Tens-te por espertalhão,

Tu és um pantomineiro.” [6]

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Os candeeiros estão igualmente presentes no corpo de adivinhas portuguesas, cuja solução é, como não podia deixar de ser, o candeeeiro:

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"Burro de ferro

Albarda de linho

Tic tic como um passarinho.” [9]

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“Qual é coisa, qual é ela, que tem um furo e não rebenta?” [9]

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No domínio das alcunhas alentejanas são conhecidas as seguintes:

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- CANDEEIRO = Alcunha outorgada a um indivíduo que é proprietário dum café homónimo (Alter do Chão). [7]

- CANDEEIRO DAS CABANAS = designação atribuída a um indivíduo que é trigueiro (Moura). [7]

- CANDEEIRO DE BOLA = O visado recebeu esta designação porque é alto e tem a cabeça muito redonda (Ourique). [7]

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No âmbito da toponímia são de registar os seguintes topónimos:

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- "CANDEEIRA – Lugar da Freguesia de Avelã de Cima, concelho de Anadia." [3]

- "CANDEEIRA - Lugar da Freguesia de Ribeirão, concelho de Vila Nova de Famalicão." [3]

- "CANDEEIRA – Lugar da Freguesia de Sandim, concelho de Vila Nova de Gaia." [3]

- "CANDEEIROS – Lugar da Freguesia de Benedita, concelho de Alcobaça." [3]

- "CANDEEIROS – Serra com 487 metros de altitude e que abrange os concelhos de Rio Maior, Alcobaça e porto de Mós." [3]

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NOTA FINAL

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Que ninguém fique com a ideia errada de que a substituição do candeeiro a petróleo pela lâmpada eléctrica, empobreceu a literatura oral. Pelo contrário, dado o seu carácter dinâmico, esta não deixa de registar o aparecimento de inovações tecnológicas, o que se traduz afinal num enriquecimento da própria literatura oral. Nesse contexto de inovação tecnológica, exemplificamos com uma adivinha, cuja solução,é obviamente a lâmpada eléctrica de incandescência:

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- “O que é, que tem a barriga de vidro e a tripa de arame?” [4]

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Hernâni Matos

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BIBLIOGRAFIA

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[1] – DELGADO, Manuel Joaquim Delgado. Subsídio para o Cancioneiro Popular do Baixo Alentejo. Vol. I. Instituto Nacional de Investigação Científica. Lisboa, 1980.

[2] - DELICADO, António. Adagios portuguezes reduzidos a lugares communs / pello lecenciado Antonio Delicado, Prior da Parrochial Igreja de Nossa Senhora da charidade, termo da cidade de Evora. Officina de Domingos Lopes Rosa. Lisboa, 1651.

[3] – FRAZÃO, A. C. Amaral. Novo Dicionário Corográfico de Portugal. Editorial Domingos Barreira. Porto, 1981.

[4] - LIMA, Fernando de Castro Pires de. Qual é a coisa qual é ela? Portugália Editora. Lisboa, 1957.

[5] – MEADOWCROFT, Enid Lamonte. Edison.7ª edição. Livraria Civilização. Porto 1981.

[6] - PIRES, A. Thomaz. Cantos Populares Portugueses, vol. IV. Typographia e Stereotypia Progresso. Elvas, 1910.

[7] – RAMOS, Francisco Martins & SILVA, Carlos Alberto da. Tratado das Alcunhas Alentejanas. 2ª edição. Edições Colibri. Lisboa, 2003.

[8] - SANTOS, Victor. Cancioneiro Alentejano – Poesia Popular. Livraria Portugal. Lisboa, 1959.

[9] TOPA, Francisco. “ADIVINHAS — Duas colecções particulares da primeira metade do século” in Encontros, n.º 1. Sociedade de Estudos e Intervenção Patrimonial. Porto, 1995.





Parte da minha colecção de iluminária popular, com os candeeiros a petróleo à esquerda.



Edison assegurando a manutenção dos candeeiros de petróleo da casa de seus pais. Ilistração de Harve Stein para o livro [5] citado na bibliografia.

  

Uma moderna lãmpada de incandescência.



Gíria portuguesa ilustrada - 4

Corpo à vela = Corpo nú [2]

A PRIMAVERA (1886) - William-Adolphe Bouguereau (1825–1905). Óleo sobre tela (117,79x201,3 cm). Museu de Arte Joslyn, Omaha, Nebraska. EUA.

Coscuvilhice = Intriga [1]

Bilhete-postal ilustrado de editor desconhecido, dos primórdios do séc. XX. (14x9 cm).

Dar um pézinho de dança = Dançar [2]

A DANÇA DO CASAMENTO (SÉC. XVII) - Brueghel, o velho. Óleo sobre cobre (50x40 cm). Museu das Belas Artes, Bordéus.

Fato de ver a Deus = A melhor roupa [3]

Bilhete-postal ilustrado de fabrico alemão, dos primórdios do séc. XX. (14x9 cm).

Ferro-velho = Comprador e vendedor de coisas usadas [1]

Chaby Pinheiro no Ferro Velho da Feira da Ladra. Filme "Lisboa" (1930) de Leitão de Barros (1896-1967). Bilhete-postal ilustrado, edição Ocogravura, s/d (14x9 cm).

Mamalhuda = Mulher com grandes seios [3]

Batoque = Indivíduo baixo e gordo [3]

Bilhete-postal ilustrado de editor desconhecido, dos primórdios do séc. XX. (14x9 cm).

Mandar um telegrama = Defecar [4]

Bilhete-postal ilustrado de fabrico português, dos meados do séc. XX. (14x9 cm).

Trocar o passo = Ir bêbado [4]

Bilhete-postal ilustrado de fabrico português, dos meados do séc. XX.(14x9 cm).

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BIBLIOGRAFIA

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[1] - BESSA, Alberto. A Gíria Portugueza. Gomes de Carvalho - Editor. Lisboa, 1901.

[2] - NEVES, Orlando. Dicionário de Expressões Correntes. Editorial Notícias. Lisboa, 1998.

[3] - NOBRE, Eduardo. Dicionário de Calão. Publicações Dom Quixote. Lisboa, 1986.

[4] - PRAÇA, Afonso. Novo Dicionário de Calão. Editorial Notícias. Lisboa, 2001.

Hernâni Matos

Refeição de provérbios

Almoço dos ganhões – Aguiar. Fotografia recolhida no blogue Mundo Português.

O alentejano é comummente reconhecido como dado aos prazeres da mesa, uma vez que o clima desaconselha pressas desgastantes e “ barriga vazia não conhece alegria”. Daí que a riqueza da gastronomia alentejana, possa ser responsável por padecimentos que não são de hoje, como são o caso da tensão, do colesterol e do ácido úrico elevados, associados a obesidade e a excesso de peso. A essas pessoas em risco, recomendo profilacticamente a ingestão da seguinte refeição de provérbios:

BARRIGA

A barriga faz a perna andar.

Barriga cheia, pé na estrada.

Não tenhas mais olhos do que barriga.

REFEIÇÕES

Quem bem almoça, melhor janta.

Faz bem jejuar, depois de jantar.

Quem ceia vinho, almoça água.

COMER

Quem come até se fartar, cedo vem a jejuar.

Quem come fiado anda magro.

Quem come pouco, aproveita muito.

FOME

A fome é boa cozinheira.

A fome é o melhor tempero.

Fome e esperar fazem rabiar.

FARTURA

Comer à tripa forra.

De fartas ceias, estão as sepulturas cheias.

Quem arrota, bem almoça.

CALDO

Caldo sem pão, só no Inferno o dão.

Cautela e caldos de galinha nunca fizeram mal a ninguém.

Comida sem caldo, papo seco.

SOPA

Antes da sopa, molha-se a boca; sopa em meio, copo cheio; sopa acabada, goela lavada.

Do prato à boca, perde-se a sopa.

Sopa de ganhão, cada três um pão.

PEIXE

A sardinha de S. João unta o pão.

Peixe fresco, come-o cedo.

Quanto maior é o peixe, melhor é o sabor.

CARNE

Carne de vaca, bem cozida e mal assada.

Leitão de um mês, pato de três.

Quando não há lombo, linguiça como.

PÃO

Comida sem pão é comida de lambão.

Mais vale pão duro que nenhum.

Não há mau pão com boa fome.

QUEIJO

Leite de cabras, queijo de ovelhas e manteiga de vaca.

Pão com olhos, queijo sem olhos e vinho que salte aos olhos.

Pão e queijo, mesa posta é.

SOBREMESA

Da noz o figo é bom amigo.

O melão e a melancia só se conhecem depois de abertos.

O que é doce nunca amargou.

BEBER

Come e bebe bem, quem bem trabalha.

Quem bebe muito vinho, perde o tino.

Quem muito bebe, tarde ou nunca paga o que deve.

ÁGUA

Água corrente não mata gente.

Nunca digas: desta água não beberei.

Quem come salgado, bebe dobrado.

VINHO

Alegrai-vos, tripas, que ai vem o vinho.

Bom vinho não precisa de rolha.

Quando o vinho desce, as palavras sobem.

CAFÉ

Café de cima, vinho do meio e chá do fundo.

Café do primeiro e chá do derradeiro.

Café sem bucha, meu bem, não puxa.

MEDICINA CASEIRA

Comer devagar faz a vida durar.

Não comas quente: não perderás o dente.

Depois de jantar e depois de cear, passear.

Refeições destas se não atenuarem o mal de que padeceis, terão pelo menos o mérito de reforçar a vossa identidade cultural, facto que é igualmente assaz importante. Por isso, sirvam-se à vontade, que esta refeição foi confeccionada artesanalmente com a finalidade de vos limpar a alma, na procura de raízes da nossa memória colectiva.

Hernâni Matos
Publicado inicialmente em 16 de Janeiro de 2011